Kit facas 5825-10 + 5815-06 + 547-3 + 5528+4e + 5601-4 + 5622-6E
Faca 5825-10
Faca para corte de carne, tem o desenho do fio parecido com a faca conhecida por bifeira, porem tem uma massa maior na ponta que aumenta o peso e facilita o corte destas peças de carne. Faca com lâmina de 10 polegadas e larga que te dá uma boa estabilidade no corte.
Faca 5815-06
Faca para desossa, lâmina larga e rígida. Este desenho de lâmina é o preferido e mais utilizados pelos frigoríficos.
A lâmina rígida oferece um corte firme e a sua largura permite muitas afiações.
As lâminas dos dois modelos de facas são fabricadas com o aço DIN 1.4116, o aço padrão da cutelaria profissional, que garante alta retenção de fio.
As facas como são da linha profissional possuem na lâmina gravado um número sequencial que permite o rastreio durante sua vida.
Os cabos tem um desenho anatômico onde foi enfatizado a pega que permite o uso contínua sem stress.
Estas facas são tem o selo da NSF que é garantia de uma produção sem uso de produtos tóxicos e frestas onde possa ter acúmulo de alimentos. É a garantia que pode ser utilizada no preparo de alimentos.
O selo da SANITIZED indica que foi adicionado o antimicrobial que inibe o desenvolvimento de fungos e bactérias
Faca 547-3
Faca para legumes, de pequeno porte para corte delicados e precisis
Faca 5528-4E
Faca fio ondulado que pode ser utilizada como faca de churrasco (mesa) ou para tomates
Faca 5601-4
Faca para leguems ou desossa delicadas
Faca 5822-6E
Faca fio ondulado médio porte para tomates ou pão.
REF: Kit 001
R$ 195,00 Preço normal
R$ 170,00Preço promocional