Faca com lâmina larga e ponta característica do modelo.

Pode ser utilizada para a preparação de carne, peixes e legumes.

Muitos Chefs estão substituindo a tradicional faca do Chef por este modelo e outros estão a adicionadno aos seus arsenais.

Esta faca é uma mescla do desenho europeu com o asiático e associa vantagens dos dois modelos.

Este modelo possui o fio "Granton Edge" que facilita o corte de alimentos tipo queijos e embutidos, evitando que eles fiquem "colados" na lâmina.

Lâmina rígida com 6 polegadas de comprimento.

Acompanha uma bainha plástica para proteção de fio.

Faca Santoku 5109-07GE

REF: 5109-7GE
R$ 180,00 Preço normal
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